遅めのランチ!?を・・・。
アウトレットモールRera内
”千歳ラーメン博覧会”の一店。
本店は札幌。
メニューは,味噌・塩・醤油の3本立て。
スープは”こってりとんこつ”と”あっさりとりがら”。
(味噌はとんこつのみ)
今日はちょっと変わったのをと思い”チーズラーメン(赤)”を。
甘めで濃厚豚骨赤味噌スープに,やや硬めに仕上げられた札幌らしいちぢれ麺。
トッピングにタマネギ・モヤシの炒め野菜に,チャーシュー・煮玉子。
そして,千切り生キャベツが盛られ,その上に細かく削られたチーズがたっぷり。
チーズは細かく削られているため麺にトロっと絡んでくるというよりは,熱々スープに溶けてしまう感じ。 ただ,極細千切りキャベツにうまく絡み,そのキャベツと合わさって程よく麺に絡んでくる。
キャベツがいい役割をしている。濃厚味噌にチーズがマッチしていい感じの一杯に。
大盛りにしたというのもあるが,チーズが入ってボリューム的にも満足。っていうか食べすぎ(^^;
[店舗情報]
おおくら山 千歳レラ店
営業時間:11:00~19:00
定休日 :
住所 :北海道千歳市柏台南1丁目2-1 千歳アウトレットモール・レラ
ウェブ :http://www.outlet-rera.com/shop_info/sf5.html
アウトレットモールRera内”千歳ラーメン博覧会”の一店。
本店は札幌。
メニューは,味噌・塩・醤油の3本立て。スープは”こってりとんこつ”と”あっさりとりがら”。
(味噌はとんこつのみ)
今日はちょっと変わったのをと思い”チーズラーメン(赤)”を。
甘めで濃厚豚骨赤味噌スープに,やや硬めに仕上げられた札幌らしいちぢれ麺。
トッピングにタマネギ・モヤシの炒め野菜に,チャーシュー・煮玉子。
そして,千切り生キャベツが盛られ,その上に細かく削られたチーズがたっぷり。
チーズは細かく削られているため麺にトロっと絡んでくるというよりは,熱々スープに溶けてしまう感じ。 ただ,極細千切りキャベツにうまく絡み,そのキャベツと合わさって程よく麺に絡んでくる。
キャベツがいい役割をしている。濃厚味噌にチーズがマッチしていい感じの一杯に。
大盛りにしたというのもあるが,チーズが入ってボリューム的にも満足。っていうか食べすぎ(^^;
[店舗情報]
おおくら山 千歳レラ店
営業時間:11:00~19:00
定休日 :
住所 :北海道千歳市柏台南1丁目2-1 千歳アウトレットモール・レラ
ウェブ :http://www.outlet-rera.com/shop_info/sf5.html




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